Kulinarik
Regional und authentisch
Im Hotel Sončno polje verwöhnen wir Sie mit Gerichten, die die Tradition der reichhaltigen Küche des Übermurgebiets mit der Kreativität der modernen Kulinarik verbinden. Ob herzhafte, süße oder salzige Speisen – alles wird frisch zubereitet, aus regionalen Zutaten und mit viel Liebe.
Regionale Zutaten
Hausrezepte
Veganes Angebot
À la carte
Unser Geheimnis? Wir nehmen uns für jedes einzelne Gericht Zeit. Auf Ihrem Teller landen Kreationen, die aus Hingabe und Respekt gegenüber der ertragreichen Erde des Übermurgebiets geschaffen sind. Die Mahlzeiten werden in einem Ambiente serviert, in dem die Gemütlichkeit des Raums das Gefühl der Heimeligkeit des Übermurgebiets noch verstärkt.
Und was verfeinert den Geschmack am besten? Erlesene Weine von benachbarten Weingärten, die mit jedem Schluck die Geschichte des Übermurgebiets erzählen. Guten Appetit!
Aus regionalen Zutaten
Manchmal sind die einfachen, hausgemachten Gerichte die, die am meisten bezaubern – und das gilt insbesondere für das Übermurgebiet, wo die traditionelle Küche noch immer der Kern des alltäglichen Lebens ist.
Im Hotel Sončno polje werden Sie mit authentischen Spezialitäten des Übermurgebiets verwöhnt, die auf eine moderne Art zubereitet werden, wie z. B. der Schichtkuchen Prekmurska gibanica, das Kartoffelgericht Dödölle, das Eintopfgericht Bograč und der Rübeneintopf Bujta repa.
Frühstück im Sončno polje – für den perfekten Start in den Tag
Gönnen Sie sich ein reichhaltiges Frühstück aus sorgfältig ausgewählten regionalen und saisonalen Zutaten, die die bodenständigen Geschmäcker des Übermurgebiets mit der Frische der Natur vereinen. Jeden Morgen erwartet Sie ein vielfältiges Angebot für einen energiespendenden und geschmackvollen Start in den Tag.
Von 6:30 bis 10:00
Hausgemachtes Brot
Saisonales Obst und frische Säfte
Saisonales Gemüse und frische Gemüsesäfte
Hausgemachte Fleischprodukte von regionalen Bauern
Joghurts und Milchprodukte von benachbarten Bauernhöfen
Honig, Marmelade und Kürbiskernöl aus dem Übermurgebiet
Regionale Käsesorten von benachbarten Bauernhöfen
Biologisch erzeugtes Getreide und Nüsse
Erlesene Kaffeesorten und Tees
Warme Eiergerichte – gesalzene und süße Variationen aus dem Übermurgebiet
Weinerlebnisse
Wahre Kenner wissen – die Qualität eines Hotels spiegelt sich auch in seinem Weinangebot wider. Im Hotel Sončno polje erwartet Sie ein sorgfältig erlesenes Weinsortiment von benachbarten Weingärten, wobei jeder Schluck die Geschichte der Erde, der Sonne und der Menschen, die sie gestalten, erzählt.
Unser Team stellt Ihnen gerne den Weinreichtum des Übermurgebiets vor und empfiehlt Ihnen den Wein, der am besten zum aktuellen Moment passt – ob Abendessen, Feier oder einfach ein entspannter Abend zur zweit.
Leicht, regional und sorgfältig ausgewählt
Leichte, saisonale Gerichte, zubereitet mit Augenmerk auf das Wohlbefinden
Erlesene Zutaten erstklassiger Qualität
Regionale Erzeugnisse von Bauernhöfen des Übermurgebiets
Buffet mit frischen und knackigen Salaten
Käsespezialitäten
Es stehen immer vegetarische und nach Absprache auch vegane Gerichte zur Auswahl
Im Herzen des Übermurgebiets. Willkommen
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